galletto

il nostro galletto vallespluga, saporito e leggermente piccante, proviene da allevamenti a terra con filiera controllata a piena tracciabilità e viene cotto alla brace con metodo brasiliano …

MEZZO Galletto con patatine o polenta – € 9,90

Mezzo Galletto* Vallespluga alla brace / Fetta di Pane / Salsa Big Ben / Patate* fritte (o polenta)

MEZZO Galletto con Verdure – € 10,90

Mezzo Galletto* Vallespluga alla brace / Fetta di Pane / Salsa Big Ben / Verdure di Stagione grigliate

Galletto con patatine o polenta – € 14,00

Galletto* Vallespluga alla brace / Fetta di Pane / Salsa Big Ben / Patate* fritte (o polenta)

Galletto con Verdure – € 15,50

Galletto* Vallespluga alla brace / Fetta di Pane / Salsa Big Ben / Verdure di Stagione grigliate

costine

ogni giorno le nostre costine vengono speziate e cucinate alla brace per garantire la morbidezza e il sapore leggermente affumicato tipico del barbeque …

MEZZa costine con patatine o polenta – € 14,90

Costine ca. 350g alla brace / Salsa Barbeque / Patate* fritte

MEZZa costine con Verdure – € 15,90

Costine ca. 350g alla brace / Salsa Barbeque / Verdure di Stagione grigliate

costine con patatine o polenta – € 22,00

Costine ca. 700g alla brace / Salsa Barbeque / Patate* fritte

costine con Verdure – € 23,50

Costine ca. 700g alla brace / Salsa Barbeque / Verdure di Stagione grigliate

patatine

le patatine fritte lamb weston steak house hanno un gusto vero e autentico, esaltato dalla nostra cottura in olio di semi di girasole.

patate* fritte – € 4,90

supplemento salsa – € 1,20

Big Ben / della Casa / Rosa / Piccante / Barbeque / Maionese / Ketchup / Senape

patate* fritte – € 4,90



supplemento salsa – € 1,20

Big Ben / della Casa / Rosa / Piccante / Barbeque / Maionese / Ketchup / Senape

insalate

big ben salad – € 12,00

Insalata Iceberg / Radicchio Rosso / Pomodorini / Olive Nere / Cipolla
Formaggio Grana a scaglie / Crostini di Pane tostato / Galletto* cotto a pezzi

vegetariana – € 9,00

Insalata Iceberg / Radicchio Rosso / Pomodorini / Mais / Bocconcini di Mozzarella / Olive Nere

veRDE – € 5,00

Insalata Iceberg

nell’attesa

ANELLI DI CIPOLLA – € 5,50

Anelli di Cipolla* fritti e croccanti (8 pz.)

NUGGETS DI POLLO – € 7,20

Filettini di Pollo* impanati con gradevole aroma chili (8 pz.)

ALETTE DI POLLO CRISPY – € 7,50

Alette di Pollo* in croccante panatura con delicato gusto chili (8 pz.)

BRUSCHETTE

CLASSICA – € 5,00

Pane Pugliese / Olio EVO / Pomodoro Fresco / Basilico

mediterranea – € 5,00

Pane Pugliese / Pomodorina / Olive Nere / Origano / Mozzarella

PICCANTINA – € 5,00

Pane Pugliese / Pomodorina / Peperoncino / Origano

CHICHIRICHì – € 4,50

Pane Pugliese / Galletto* cotto, tritato e amalgamato con Insalata
tritata e Maionese

DEL BOSCO – € 4,50

Pane Pugliese / Funghi Trifolati / Formaggio Edamer

TAGLIERI

MISTO SALUMI / FORMAGGI (2 pers) – € 14,00

Prosciutto crudo di Parma scelto stagionato 24 mesi / Soppressa Casereccia
Formaggio Montasio fresco / Pane Pugliese

MISTO SALUMI / FORMAGGI (4 pers) – € 21,00

Prosciutto crudo di Parma scelto stagionato 24 mesi / Soppressa Casereccia
Formaggio Montasio fresco / Pane Pugliese

FORMAGGI (2 pers) – € 9,00

Formaggio Montasio fresco / Pane Pugliese

PARMA 24 (2 pers) – € 14,00

Prosciutto crudo di Parma scelto stagionato 24 mesi / Pane Pugliese

PARMA 24 (4 pers) – € 21,00

Prosciutto crudo di Parma scelto stagionato 24 mesi / Pane Pugliese

panini

hamburger – € 9,00

Pane Bianco / Hamburger 150g / Cipolla / Insalata / Pomodoro / Salsa della Casa

hamburger 200 con patatine – € 13,90

Pane Bianco / Hamburger 200g / Cipolla / Lattuga / Formaggio / Bacon / Pomodoro / Salsa della Casa / Patate* fritte con Salsa Barbeque

cheeseburger – € 9,70

Pane Bianco / Hamburger 150g / Cipolla / Insalata / Formaggio / Pomodoro / Salsa della Casa

cheeseburger bacon – € 10,00

Pane Bianco / Hamburger 150g / Cipolla / Insalata / Formaggio / Bacon / Pomodoro / Salsa della Casa

HOT DOG – € 7,20

Pane lungo al Latte / Wurstel / Senape / Cipolla alla piastra

milanese – € 9,00

Pane Ciabattina / Cotoletta Milanese / Insalata / Pomodoro / Salsa della Casa

CHIcKEN BURGER – € 9,00

Pane Bianco / Hamburger* di filetto di Pollo impanato / Insalata / Maionese / Pomodoro

maialino – € 9,00

Pane Bianco / Lonza di Maiale alla piastra / Formaggio / Bacon / Insalata / Pomodoro / Salsa della Casa

nostrano – € 8,50

Pane Ciabattina / Salsiccia nostrana / Mozzarella alla piastra / Ketchup

boscaiolo – € 7,70

Pane Bianco / Prosciutto Cotto / Formaggio Edamer / Funghi / Salsa Rosa

cotto e formaggio – € 7,70

Pane Bianco / Prosciutto Cotto / Formaggio Edamer / Salsa Rosa / Insalata / Pomodoro

caprese – € 7,20

Pane Bianco / Bocconcini di Mozzarella a fette / Insalata / Pomodoro / Origano / Salsa Rosa

vegetariano – € 8,10

Pane Bianco / Peperoni / Melanzane / Zucchine / Formaggio Edamer / Olio Evo / Sale / Pepe

maxi-toast – € 6,20

Pane Bianco a cassetta / Velo di burro / Prosciutto Cotto / Formaggio Edamer

club sandwich con patatine – € 13,90

Pane Bianco a cassetta / Melanzane / Prosciutto Cotto / Galletto* cotto e tritato / Insalata / Pomodoro / Formaggio Edamer / Salsa Rosa / Patate* fritte

veggie burger – € 8,70

Pane Bianco vegetariano / Hamburger di Quinoa 125g / Insalata / Pomodoro / Salsa Rosa vegana

panini3

alla griglia

cevapcici – € 10,00

Cevapcici nostrani / Cipolla / Salsa Ajvar / Pane Pugliese tostato

salsiccia – € 9,50

Salsiccia nostrana alla griglia / Senape / Polenta

verdure – € 8,50

Melanzane / Zucchine / Peperoni / Pomodori

per i più piccoli

milanese CON PATATE* FRITTE – € 9,50

milanese CON verdure – € 10,90

hamburger CON PATATE* FRITTE – € 9,50

hamburger CON verdure – € 10,50

wurstel CON PATATE* FRITTE – € 9,00

wurstel CON verdure – € 10,90

toast CON PATATE* FRITTE – € 9,90

FILETTO DI POLLO IMPANATO CON PATATE* FRITTE – € 9,50

FILETTO DI POLLO IMPANATO CON verdure – € 10,90

birra

birra1

la BIONDA

Birra chiara / gradevolmente amara / 5,0% vol.

BIRRA PICCOLA – € 3,00

1/2 Pinta / 0,2 lt

BIRRA media – € 5,20

1 Pinta / 0,4 lt

BIRRA grande – € 9,50

Boccale 1 lt

caraffa 2 lt – € 17,80

ASPORTO / CONSEGNA A DOMICILIO:

BOTTIGLIA 0.5 LT – € 5,90

BOTTIGLIA 1 LT – € 9,80

birra1

BIONDA non filtrata

Birra chiara non filtrata / profumata / 5,0% vol.

BIRRA PICCOLA – € 3,00

1/2 Pinta / 0,2 lt

BIRRA media – € 5,20

1 Pinta / 0,4 lt

BIRRA grande – € 9,50

Boccale 1 lt

caraffa 2 lt – € 17,80

ASPORTO / CONSEGNA A DOMICILIO:

BOTTIGLIA 0.5 LT – € 5,90

BOTTIGLIA 1 LT – € 9,80

birra1

la IPA

Birra bionda-ambrata ad alta fermentazione / fruttata / 5,3% vol.

BIRRA PICCOLA – € 3,20

1/2 Pinta / 0,2 lt

BIRRA media – € 5,50

1 Pinta / 0,4 lt

BIRRA grande – € 10,00

Boccale 1 lt

caraffa 2 lt – € 18,80

ASPORTO / CONSEGNA A DOMICILIO:

BOTTIGLIA 0.5 LT – € 6,30

BOTTIGLIA 1 LT – € 10,30

birra1

ambrata non filtrata

Birra ambrata non filtrata / antica ricetta con malti speciali / 5,0% vol.

BIRRA PICCOLA – € 3,20

1/2 Pinta / 0,2 lt

BIRRA media – € 5,50

1 Pinta / 0,4 lt

BIRRA grande – € 10,00

Boccale 1 lt

caraffa 2 lt – € 18,80

ASPORTO / CONSEGNA A DOMICILIO:

BOTTIGLIA 0.5 LT – € 6,30

BOTTIGLIA 1 LT – € 10,30

birra1

la scura

Birra scura / piacevolmente dolce / 4,9% vol.

BIRRA PICCOLA – € 3,20

1/2 Pinta / 0,2 lt

BIRRA media – € 5,50

1 Pinta / 0,4 lt

BIRRA grande – € 10,00

Boccale 1 lt

caraffa 2 lt – € 18,80

ASPORTO / CONSEGNA A DOMICILIO:

BOTTIGLIA 0.5 LT – € 6,30

BOTTIGLIA 1 LT – € 10,30

birra1

rossa doppio malto

Birra rossa doppio malto / sapore intenso / 7,0% vol.

BIRRA PICCOLA – € 3,20

1/2 Pinta / 0,2 lt

BIRRA media – € 5,50

1 Pinta / 0,4 lt

BIRRA grande – € 10,00

Boccale 1 lt

caraffa 2 lt – € 18,80

ASPORTO / CONSEGNA A DOMICILIO:

BOTTIGLIA 0.5 LT – € 6,30

BOTTIGLIA 1 LT – € 10,30

celiaci theresianer – € 5,00

Bottiglia / 0,33 lt

Vino

cabernet/bianco – al calice – € 3,00

cabernet/bianco – 1/2 litro – € 8,00

cabernet/bianco – bottiglia – € 16,00

prosecco – al calice – € 4,00

prosecco – bottiglia – € 20,00

vino

altre BIBITE

bibite in lattina 0,33 lt – € 3,50

acqua minerale 0,5 lt – € 2,00

liquori – € 3/12,00

long-drinks – € 7/12,00

pestati – € 8,00

caffè espresso – € 1,20

caffè decaffeinato – € 1,90

caffè corretto – € 2,70

dolci

crema alla Birra – € 4,20

tiramisù (solo inverno) – € 5,20

dessert del giorno – € –

pannacotta* – € 4,70

cioccolato / caramello / frutti di bosco

profiterole* al cioccolato – € 5,20

tortino* al cioccolato – € 5,20

GELATO ARTIGIANALE Udevalla – € 5,30

200ml (3 palline) – Gusti: biscotto / crema catalana / gianduia / nocciola / stracciatella / variegato amarena / variegato gianduia / frutta di stagione

sorbetto al limone – € 3,50

I prodotti contrassegnati con l’asterisco (*) sono surgelati.
Coperto: € 2,00 a persona.
Allergeni: il cliente è pregato di comunicare al personale la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione.
Per qualsiasi informazione è disponibile l’apposita documentazione che, su richiesta, verrà fornita dal personale in servizio.

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